野胡萝卜根的功效与作用、禁忌和食用方法

野胡萝卜根

功

健脾化滞、清热解毒

宜

脾虚气滞者、血淋患者

忌

妊娠者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

野胡萝卜根味甘、微辛、苦，性凉，有小毒，具有健脾化滞、清热解毒等功效。 1、健脾化滞 野胡萝卜根味微辛，辛能行气，具有健脾化滞的功效，可帮助缓解脾虚气滞引起的胃部胀满或疼痛、大便稀溏等症状。 2、清热解毒 野胡萝卜根性凉，具有清热解毒的功效，可帮助缓解热毒引起的血淋、咽喉肿痛等病症。 不宜同食 1、大蒜 野胡萝卜根不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如大蒜，以免刺激肠胃，降低药物的治疗效果。 温馨提示

野胡萝卜根有小毒，需在医生的指导下谨慎使用，避免盲目用药治疗。

食用方法

1、煎服 遵医嘱将野胡萝卜根与其他药材放入锅中浸泡，用水量以超出药面为度，煎煮后，滤净药渣，即可服用。