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功
清热除火、生津止渴、化痰止咳
宜
内火旺盛、咳嗽痰多者
忌
气虚下陷、脾虚便溏者
营养功效 注意事项 食用方法
槟榔花，药用部分为棕榈科植物槟榔的雄花蕾。夏季采集，晒干，去梗。干燥的雄花蕾，粒大如米，表面土黄色至淡棕色。气无，味淡。具有清热除火、生津止渴、化痰止咳等功效。 1、清热除火 槟榔花味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒，适宜于容易上火的人士食用。 2、生津止渴 槟榔花可以润喉去燥，使人清爽舒适，适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足，讲话过多的人群。 3、化痰止咳 槟榔花对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
槟榔花水蒸气蒸馏所得挥发油中鉴定出23种成分，主要为醋酸(E)-11-十四烯酯，鲸蜡醇，亚麻酸，硬脂酸，洋橄榄油酸，岩芹酸，乙醛乙二醇缩醛，亚麻油酸，3-己醇；有机溶剂萃取所得挥发油中鉴定出33种成分，主要为棕榈酸，邻苯二甲酸二丁酯，十六碳烯酸，八甘醇，2-羟基肉豆蔻酸，棕榈酸甲酯，亚油酸，肉豆蔻酸，邻苯二甲酸二丁酯，山嵛醇。两种方法所得挥发油中有8种共同成分，均以酸类、酯类成分为主。
不宜同食 1、辛辣刺激食物 槟榔花属于常见的中药材，不宜与辛辣刺激食物同食，可能影响药效。 适宜和禁忌 适宜：内火旺盛、咳嗽痰多者 槟榔花对于内火旺盛的人群可以有效改善上火的症状，同时也可以改善痰多咳嗽的症状。 禁忌：气虚下陷、脾虚便溏者 气虚下陷、脾虚便溏的人群食用槟榔花可能会加重腹泻，不利于疾病恢复，应当谨慎食用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。槟榔花性寒凉，孕妇食用可会对胎儿的发育造成影响，不建议食用。
婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿消化功能较弱，食用槟榔花可能会导致胃肠道功能紊乱。
温馨提示
槟榔花性寒，并不适合所有人群食用，应根据自身状况对症食用，以免造成不良后果。
1、水煎服 取适量槟榔花，直接加入少量水煎服，药效更佳，有止咳化痰的作用。
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