柏树叶的功效与作用、禁忌和食用方法

柏树叶

功

凉血止血、敛疮生肌

宜

刀伤、烫伤、毒蛇咬伤患者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

柏树叶，中药材名，为柏科植物柏木的枝叶，全年可采，剪取枝叶，阴干。叶面黄绿色或灰绿色，质脆、易断，气淡。味苦、涩，性平，无毒。具有凉血止血、敛疮生肌等功效。 1、凉血止血 柏树叶味苦，苦味能清热解毒，适用于热症，具有凉血止血的作用，主要用于吐血、血痢等病症，可与柏树子打粉后兑酒食用。 2、敛疮生肌 柏树叶具有敛疮生肌的作用，可用来缓解痔疮、癞疮、烫伤、刀伤、毒蛇咬伤等症。治烫伤可用柏树叶捣汁搽涂患处；治刀伤可取柏树嫩叶，嚼烂外敷；治毒蛇咬伤，可与香附全草用米泔水煎煮，取汁清洗伤口。

营养价值

柏树叶含穗花杉双黄、单甲基穗花杉双黄酮、扁柏双黄酮、7″-单甲基扁柏双黄酮、柏木双黄酮及其衍生物、10S和10R-羟基脱镁叶绿二酸二甲酯、α-柏木萜烯。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 柏树叶属于中药材，不宜与辛辣刺激食物同食，可能影响药效。 适宜和禁忌 适宜：刀伤、烫伤、毒蛇咬伤患者 柏树叶具有凉血止血、敛疮生肌的作用，可用于刀伤、烫伤、毒蛇咬伤等症，适宜上述人群食用。 禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。柏树叶味苦，可清热解毒，有凉血作用，不建议孕妇食用，若有需要，可遵医嘱用药。

婴幼儿应谨慎食用。柏树叶属于中药材，含有一定药用成分，而婴幼儿身体机制未发育完善，不建议食用。

温馨提示

可将阴干后的柏树叶放于塑料袋或木箱内，置于阴凉干燥处，注意防潮、防蛀、防压。

食用方法

1、煎汤 取适量柏树叶和其他药材一同煎煮，去渣服用。