土豆苹果泥的功效与作用、禁忌和食用方法

土豆苹果泥

功

补充营养、缓解饥饿

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

土豆苹果泥是味道丰富、营养价值较高的食品，具有补充营养、缓解饥饿的功效。 1、补充营养 土豆苹果泥含有蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素及人体必需矿物质，可以为人体补充营养，为机体提供基础活动所需的能量。 2、缓解饥饿 土豆苹果泥含有蛋白质、脂肪、粗纤维，可以增强饱腹感，起到缓解饥饿的功效。 不宜同食 1、磺胺类药物 苹果中含有机酸，可以酸化尿液，容易使磺胺类药物的代谢产物在肾小管酸性尿液中析出结晶，造成尿路损害，产生血尿、结晶尿等，故土豆苹果泥不宜与磺胺类药物同服。 温馨提示

土豆苹果泥中的苹果生于海拔50~2500m的山坡、平原旷野以及黄土丘陵等处，早熟品种常可在7~8月采收，晚熟品种可在9~10月采收。

食用方法

1、搅拌 需将土豆蒸熟、去皮，苹果洗净、去皮，再将土豆、苹果一同放入搅拌器中搅打成泥状，即可食用。