香薄荷的功效与作用、禁忌和食用方法

香薄荷

功

祛风散寒、消肿解毒

宜

风寒感冒者

忌

妊娠者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

香薄荷又名留兰香、土薄荷，为唇香科植物留兰香的全草，多年生草本植物，全年可采。香薄荷味辛、甘，性微温，具有祛风散寒、消肿解毒等功效。 1、祛风散寒 香薄荷具有祛风散寒的功效，可以用于辅助缓解风寒感冒、咳嗽等病症。 2、消肿解毒 香薄荷具有消肿解毒的功效，可以用于辅助缓解目赤肿痛、疮疖、跌打损伤等病症。 不宜同食 1、苦瓜 苦瓜性寒，与香薄荷同食，会增加体内寒气，刺激胃肠道。 温馨提示

香薄荷的叶、嫩枝或全草均可入药，嫩枝、叶常作调味香料食用。

食用方法

1、煎服 取适量香薄荷洗净放入砂锅中，加入适量清水煎制即可。