薄荷瘦肉汤的功效与作用、禁忌和食用方法

薄荷瘦肉汤

功

补充营养、提供能量

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

薄荷口感清爽，可以作为调料使用，含有胡萝卜素、钙、镁等营养成分。瘦肉通常是指脂肪含量较少的肉，其中的蛋白质、钙等营养成分较丰富。薄荷瘦肉汤具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 薄荷瘦肉汤中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素E、钙、铁、镁等营养物质，能够补充机体补充营养，维持机体的健康。 2、提供能量 薄荷瘦肉汤中含有的脂肪、蛋白质，可以为人体提供能量，以维持正常的生命活动。 不宜同食 1、豆浆 薄荷瘦肉汤与豆浆中含有丰富的蛋白质，若大量同食，可加重胃肠道的负担，引起腹胀等不适。 温馨提示

建议适量饮用薄荷瘦肉汤，因其性质偏寒凉，若大量饮用，可刺激脾胃，导致腹泻等不适。

食用方法

1、炖汤 将瘦肉洗净、切碎、焯水，再加清水炖煮，然后放入薄荷、盐、油等调味，煮熟后即可食用。