筒骨黄豆汤的功效与作用、禁忌和食用方法

筒骨黄豆汤

功

补充营养、促进排便

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

筒骨黄豆汤存在一定营养价值，具有补充营养、促进排便等功效。 1、补充营养 筒骨黄豆汤含有碳水化合物、蛋白质、叶酸、维生素、钾、铁、镁等营养物质，可以起补充营养的功效，适量食用有利于机体健康。 2、促进排便 筒骨黄豆汤中含有膳食纤维，可机械刺激使肠壁蠕动。因此筒骨黄豆汤可起促进排便的功效，有利于缓解便秘等症状。 不宜同食 1、核桃 核桃和黄豆一起食用易导致腹胀、消化不良，所以核桃与筒骨黄豆汤不宜同食。 温馨提示

筒骨黄豆汤饱腹感较强，故不宜一次性食用过多，以免加重胃肠道负担，引起不适。

食用方法

1、炖汤 将筒骨洗净后放入锅中，加水煮熟后放入适量黄豆用小火炖，根据个人口味加入调味料即可食用。