绞股蓝叶子的功效与作用、禁忌和食用方法

绞股蓝叶子

功

益气健脾、化痰止咳

宜

纳食不佳者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

绞股蓝叶子为葫芦科植物绞股蓝的干燥叶子，有草腥气，其味甘、苦，性寒，归脾、肺经，具有益气健脾、化痰止咳等功效。 1、益气健脾 绞股蓝叶子味甘入脾经，能益气健脾，可缓解脾胃气虚、体倦乏力、纳食不佳等症。 2、化痰止咳 绞股蓝叶子味甘性寒入肺经，能益肺气、清肺热，因此有化痰止咳的功效，适用于气阴两虚、肺中燥热、咳嗽痰黏等症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶里含有鞣酸，可降低药物疗效，影响药物吸收效率，所以绞股蓝叶子不宜与浓茶同食。 温馨提示

绞股蓝叶子属于中药材，需遵医嘱应用。

食用方法

1、泡服 将绞股蓝叶子洗净后晒干，放入杯中用开水冲泡，待水温度适宜后即可饮用。