枇杷酱的功效与作用、禁忌和食用方法

枇杷酱

功

润肺止咳、生津止渴

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

枇杷酱是枇杷加冰糖用水煎稠制成的一种果酱，枇杷味甘、酸，性平，归肺、胃经，冰糖味甘，性平，归肺、脾经，枇杷酱具有润肺止咳、生津止渴等功效。 1、润肺止咳 枇杷和冰糖味甘可补益，且性质平和，两者又都可归于肺经，因此枇杷酱具有润肺止咳的功效，可用于缓解肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血等病症。 2、生津止渴 枇杷味甘、酸，冰糖味甘，甘酸生津，因此枇杷酱具有生津止渴的功效，可用于缓解口燥咽干、咽喉肿痛等病症。 不宜同食 1、胡萝卜 枇杷中的营养维生素C可能会被胡萝卜中含有的维生素C分解酶破坏，降低营养价值。 温馨提示

建议适量食用枇杷酱，多食枇杷酱可助湿生痰，从而危害自身健康。

食用方法

1、冲服 取适量枇杷酱加热水冲泡即可。