黄芪红枣生姜水的功效与作用、禁忌和食用方法

黄芪红枣生姜水

功

补血益气、温胃健脾

宜

气血两虚者

忌

湿盛中满者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黄芪红枣生姜水味鲜而滋补，有一定的药用价值，具有补血益气、温胃健脾的功效。 1、补血益气 黄芪甘温可补，生姜性温，二者均归脾经，长于补脾益气；红枣甘温，归脾、心经，既能补脾益气，又可补心血。故黄芪红枣生姜水具有补血益气的功效，可用于气血两虚的情况。 2、温胃健脾 黄芪红枣生姜水中，黄芪甘温，归脾经；红枣甘温，归脾胃二经；生姜味辛，性温，亦归脾胃经，三者合用可温胃健脾，适用于脾虚食少、胃寒呕吐的情况。 不宜同食 1、杏仁 黄芪与杏仁同食可能会降低黄芪的药效，因而黄芪红枣生姜水不宜与杏仁一同食用。 温馨提示

建议适量饮用黄芪红枣生姜水，因其性质偏温热，若大量饮用，可引起牙龈红肿、鼻出血等上火症状。

食用方法

1、炖煮 取黄芪、红枣、生姜适量，洗净后放入锅中，加入适量清水一同熬煮即可。