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秋天喝牛奶不会导致上火,牛奶属于凉性食物。牛奶属于滋补性食物,从中医角度来看,牛奶有滋阴作用。滋阴的食物和药物,对于阴虚体质不会导致上火,对于湿热或实热体质就会上火。中医认为乳汁奶血所化,牛奶有养血作用。其实不论食物还是药物,凡是具有滋补作用的,都禁止单独用于实证,所以喝牛奶是否上火,要看当时体质是虚证还是实证,跟季节无关。如果舌淡苔薄白或头晕眼花就可以喝牛奶。如果舌苔厚腻或舌红最好不要喝牛奶,否则会导致上火。
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