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功
清肺止咳、生津
宜
津少口干者
忌
脾虚便溏者
营养功效 注意事项 食用方法
木瓜雪梨汤中木瓜味酸,性温,归肝、脾经,雪梨味甘、微酸,性凉,无毒,入肺、胃经,具有清肺止咳、生津的功效。 1、清肺止咳 木瓜雪梨汤中木瓜味酸,雪梨味甘甜、微酸,具有清肺化痰之功,加之酸具收敛,能敛肺止咳,下能滋肾,故木瓜雪梨汤具有清肺止咳的功效,可用于治肺虚久咳及肺肾两虚之喘咳。 2、生津 木瓜味酸,酸能生津,且雪梨味甘甜、微酸,具有生津止渴之功,故木瓜雪梨汤具有生津的功效,可用于热病津伤烦渴、津少口干、消渴等。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有茶碱、鞣酸和咖啡因等多种成分,可能影响木瓜雪梨汤营养的吸收,降低食用价值,不宜同食。 温馨提示
木瓜雪梨汤含有膳食纤维,不宜进食过多,以免增加胃肠负担,引起胃胀或消化不良。
1、熬汤 将适量木瓜、雪梨洗净后,去皮、切片放入锅中,以清水没过,一同熬制。
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