红色薯莨泡酒的功效与作用、禁忌和食用方法

红色薯莨泡酒

功

活血止痛、清热解毒

宜

跌打肿痛者

忌

妊娠者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

红色薯莨别名血三七、红药子等，为薯蓣科植物薯莨的干燥块茎，味微苦、涩，性微寒，归心、肝、肺经。红色薯莨泡酒可具有活血止痛、清热解毒等功效。 1、活血止痛 红色薯莨性微寒，归心、肝经，红色薯莨泡酒具有活血止痛的功效，常用于缓解跌打肿痛、血虚等病症。 2、清热解毒 红色薯莨性微寒，归肺经，红色薯莨泡酒具有清热解毒的功效，可用于缓解热毒血痢等病症。 不宜同食 1、头孢类药物 红色薯莨泡酒中含有酒精，与头孢类药物同食后，可能发生双硫仑样反应，如面色潮红、呼吸加快等，严重时可能危及生命，故红色薯莨泡酒不宜与头孢类药物同食。 温馨提示

建议遵医嘱适量饮用红色薯莨泡酒，酒精可对肝脏造成一定的危害，过量饮酒可能诱发酒精肝、脂肪肝等肝炎，危害身体健康。

食用方法

1、直接饮用 取适量红色薯莨洗净去皮切片、适量冰糖和白酒，放入泡酒坛子中浸泡3个月左右后，可直接饮用。