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功
促进消化、补充营养
宜
便秘患者、消化不良患者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
胡萝卜和酸奶都是常见的食物,胡萝卜酸奶榨汁具有促进消化、补充营养的功效。 1、促进消化 胡萝卜含有膳食纤维,可促进胃肠道蠕动;酸奶的乳酸菌可以让蛋白质、钙、脂肪等营养物质更易被人体吸收、消化。因此胡萝卜酸奶榨汁具有促进消化的功效,对于消化不良可起到一定改善作用。 2、补充营养 胡萝卜酸奶含有蛋白质、氨基酸、碳水化合物等营养成分,胡萝卜酸奶榨汁具有为人体补充营养的功效,对人体健康有利。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有的茶碱、鞣酸等物质,可能与胡萝卜酸奶榨的汁中的某些成分反应,影响营养吸收,降低食用价值,故不宜同食。 温馨提示
建议选用新鲜味甜的胡萝卜,与发酵品质较好的酸奶一起榨汁服用,可以提升口感。
1、榨汁饮用 将胡萝卜洗净、去皮、切段,与酸奶一并放入榨汁机中榨汁,再倒入杯中饮用,冷藏后口味更佳。
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