山楂和苦瓜泡水的功效与作用、禁忌和食用方法

山楂和苦瓜泡水

功

清热解毒、消食导滞

宜

食积腹胀者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

山楂为蔷薇科落叶乔木或大灌木山楂及野山楂的果实，性微温味甘、酸，归脾、胃、肝经。苦瓜为葫芦科植物苦瓜的果实，性寒味苦，归心、肝、脾、胃经，山楂和苦瓜泡水具有清热解毒、消食导滞的功效。 1、清热解毒 苦瓜性寒味苦，苦寒可清泄体内热邪，缓解热毒。故山楂和苦瓜泡水具有清热解毒的功效，适用于目赤、咽喉肿痛等症。 2、消食导滞 山楂性微温味甘，归脾、胃、肝经，甘温补益脾胃以助其消食，补益肝脏以助其疏泄气机。故山楂和苦瓜泡水具有消食导滞的功效，适用于食积腹胀等症。 不宜同食 1、咖啡 山楂和苦瓜泡的水不宜与咖啡同食，因为咖啡中含有咖啡碱成分，其可对胃肠道造成刺激，从而可能会影响药物吸收，降低山楂和苦瓜的药效。 温馨提示

饮用山楂和苦瓜泡的水期间需注意饮食清淡，避免饮酒。

食用方法

1、饮用 取适量山楂、苦瓜洗净放入杯中，倒入热水进行冲泡，待温度适宜后即可饮用。