排骨橄榄汤的功效与作用、禁忌和食用方法

排骨橄榄汤

功

缓解饥饿、提供能量

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

排骨橄榄汤是生活中常见的菜肴，其味道鲜美，营养丰富，具有缓解饥饿、提供能量的功效。 1、缓解饥饿 人体进食排骨橄榄汤后，胃部充盈，血液中的葡萄糖水平升高，并反馈给大脑中枢，从而缓解饥饿。 2、提供能量 排骨橄榄汤含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物，均为人体主要能量来源之一，能够补充人体日常生活所需能量，从而缓解乏力。 不宜同食 1、葡萄 葡萄含有丰富的鞣酸，排骨含有丰富的蛋白质，鞣酸和蛋白质会生成络合物不好消化，因此，排骨橄榄汤不宜与葡萄同食。 温馨提示

排骨橄榄汤需要一定的时间进行消化，不宜大量食用，以免胃胀。

食用方法

1、炖煮 将处理干净的排骨和橄榄放入饮用水中炖煮，并添加调味品，煮熟后，即可食用。