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功
促进食欲、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
胡萝卜和白糖都是生活中常见的食物,胡萝卜加白糖具有促进食欲、补充营养的功效。 1、促进食欲 白糖具有甜味,白糖与菜肴、多种调味品适当配合,具有促进食欲的功效,对于食欲不振可起到一定改善作用。 2、补充营养 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2,胡萝卜和白糖都含有碳水化合物、钙、铁、磷等多种矿物质,适量进食胡萝卜加白糖具有为人体补充营养的功效,对人体健康有利。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有的茶碱、鞣酸等物质,可能与胡萝卜和白糖中的某些成分反应,影响营养吸收,降低食用价值,故不宜同食。 温馨提示
建议选用味甜、新鲜质嫩的胡萝卜,与细砂颗粒的白糖一起炒制,可以提升口感,促进食欲。
1、搅拌食用 将胡萝卜洗净后切段或切块,放入锅中后加入适量的白糖,搅拌均匀后即可食用。
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