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功
补充营养、促进消化
宜
消化不良者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
西红柿又叫做番茄、小金瓜,为茄科番茄属植物番茄的新鲜果实;芹菜一般是指旱芹,为伞形科芹属植物。西红柿和芹菜一起榨汁,具有补充营养、促进消化的作用。 1、补充营养 西红柿中含有蛋白质、维生素A、维生素C、钾、磷等营养成分;芹菜中含有蛋白质、糖类、维生素A、钾、钠等营养成分。西红柿和芹菜一起榨汁,适量饮用后,可为人体补充所需的营养物质。 2、促进消化 西红柿与芹菜中均含有一定量的膳食纤维,西红柿和芹菜一起榨汁,适量饮用后,可刺激胃肠道的蠕动,进而促进消化,适合消化不良者饮用。 不宜同食 1、韭菜 韭菜和西红柿、芹菜中都含有大量的膳食纤维成分,同食可能会导致肠道蠕动过快,从而引起腹泻,因此西红柿和芹菜一起榨的汁不宜与韭菜同食。 温馨提示
西红柿和芹菜一起榨的汁性质寒凉,如果一次性喝太多西红柿和芹菜一起榨的汁可能会影响脾胃功能,出现腹泻、腹痛等症状,因此需避免一次性喝太多西红柿和芹菜一起榨的汁。
1、榨汁喝 取西红柿与芹菜洗净,西红柿切块,青菜切段,放入榨汁机,加适量清水,榨成汁后,即可饮用。
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