杵头糠的功效与作用、禁忌和食用方法

杵头糠

功

开胃、下气

宜

嗝气患者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

杵头糠是禾本科植物稻的种皮，主要产于南方，呈破块状，大小不一，可作药用，主要成份为谷维醇、多种甘油酯、角鲨稀、多糖及糖甙等，具有开胃、下气等功效。 1、开胃 杵头糠归大肠、胃经，具有一定的开胃作用，可用于饮食不下、咽喉噎塞等情况。 2、下气 杵头糠味甘、辛，性温，辛味能散能行，可以发散、行气，具有一定的下气作用，可用于痰气交阻引起的嗝气、噎膈等情况。 不宜同食 1、辣椒 杵头糠属于中草药，不能与辛辣刺激性的食物一起食用，如辣椒，以免加重胃肠道不适，产生腹痛等症状。 温馨提示

杵头糠属于中药，一般建议在医生的指导下使用，避免发生药物不良反应。

食用方法

1、煎服 取适量杵头糠及其他药材洗净，放入药罐中，并加入适量水，煎煮后服用。