芒果西米露的功效与作用、禁忌和食用方法

芒果西米露

功

补充营养、促进消化、增进食欲

宜

一般人群均适宜

忌

芒果过敏者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

芒果西米露由芒果肉、西米、椰奶等原材料制成，芒果为漆树科植物芒果的果实，西米为棕榈科植物沙木或西谷椰子的木髓制成的淀粉做成，芒果西米露具有补充营养、促进消化、增进食欲等功效。 1、补充营养 芒果西米露含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、芒果酮、异芒果醇酸、乳糖、磷脂及钙等营养成分，具有补充营养的功效。 2、促进消化 芒果西米露中淀粉易消化，酒石酸、柠檬酸等有机酸可刺激胃液分泌，促进脂肪等营养成分的分解，具有促进消化的功效，可缓解消化不良的症状。 3、增进食欲 芒果西米露中的有机酸可刺激口腔味蕾，使唾液分泌增多，具有增进食欲的功效，可改善食欲不振的症状。 不宜同食 1、海鲜 海鲜性寒凉，且有过敏风险，芒果也是易致敏的食物，与芒果西米露同食，可能会增加过敏几率，也易出现腹胀、腹泻的症状。 温馨提示

一次性不宜食用太多芒果西米露，以免增加胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等消化不良的情况。

食用方法

1、榨汁 可取适量芒果及椰奶备用，将西米放入锅中煮至透明，放入凉水中冷却，将芒果及椰奶榨汁，将芒果泥放入杯中再加入适量西米，即可食用。