蜘蛛公鱼胶的功效与作用、禁忌和食用方法

蜘蛛公鱼胶

功

补肾益精、补充营养

宜

一般人群均适宜

忌

痰湿盛者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

蜘蛛公鱼胶是鱼胶中的一类产品，是哲罗鲑的鱼鳔制成的干货食材，蜘蛛公鱼胶具有补肾益精、补充营养等功效。 1、补肾益精 蜘蛛公鱼胶味甘，性平，入肾经，具有补肾益精的功效，可用于肾虚滑精、阳痿遗精等。 2、补充营养 蜘蛛公鱼胶中含有蛋白质、脂溶性维生素以及钙、锌、钾、硒、锰等矿物质元素，适当食用蜘蛛公鱼胶可为机体补充多种所需的营养成分，利于机体健康。 不宜同食 1、菠菜 菠菜草酸含量较高，而蜘蛛公鱼胶含有丰富的钙质，草酸与钙结合可能发生反应，形成不易吸收的草酸钙，从而可能增加胃肠道、肾脏的负担，对身体造成不利影响。因此，菠菜不宜与蜘蛛公鱼胶同食。 温馨提示

蜘蛛公鱼胶不宜多吃，以免增加胃肠负担，引起不适。

食用方法

1、煲汤 蜘蛛公鱼胶提前用清水泡发，把泡发后的蜘蛛公鱼胶放入锅中，加入适量清水以及红枣等其他食材，煲1小时左右后即可食用。