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功
养心健脾、益肾固涩
宜
心肾亏虚者
忌
便秘患者
营养功效 注意事项 食用方法
莲子山药汤是以莲子、山药加以薏苡仁一同熬煮而成的保健汤品,具有养心健脾、益肾固涩的功效。 1、养心健脾 莲子山药汤中莲子甘平,能补益心血、养心安神,山药可益气健脾,薏苡仁可渗除脾湿、健脾止泻。故莲子山药汤具有养心健脾之功,适用于心脾两虚引起的乏力气促、健忘失眠、食欲不振、心慌心悸等。 2、益肾固涩 莲子味甘而涩,入肾经能益肾固精止带,山药能补肾气、滋肾阴,并兼收涩之性,薏苡仁味甘,有补益之性,能助莲子、山药益肾之效。因此莲子山药汤具有益肾固涩之功,适用于肾虚不固、肾气亏虚引起的遗精滑精、尿频、带下清稀、腰膝酸软等。 不宜同食 1、甘遂 食用莲子山药汤时不宜再食用甘遂,因为此汤中的山药和甘遂药效相反,一同食用会加大对胃肠道的刺激,可能会引起腹痛、腹泻等不良反应。 温馨提示
服用莲子山药汤期间需注意饮食清淡,避免饮酒。
1、煮汤 莲子山药汤可以直接饮用。将薏苡仁放入锅中,加入清水煎煮,煮至水液沸腾时加入莲子、山药同煮,薏苡仁表皮开裂时即可关火。
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