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胆结石手术后能适量喝牛奶。胆结石手术通常建议低脂肪、高蛋白饮食,不要食用难以消化的食物,防止加重胃肠道负担。牛奶内含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,有利于提高身体免疫力,对人体有较大的好处。而牛奶内含有的脂肪较少,又符合高蛋白特征,有利于术后恢复,所以胆结石手术后能适量喝牛奶。但是,通常不建议在胆结石手术后饮用过多牛奶,防止营养过剩,胃肠道无法及时消化会加重胃肠道和胆囊负担,不利于病情好转。另外,胆结石手术后应该注意休息,定期随访,以了解恢复情况。
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