艾叶石菖蒲熬水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

艾叶石菖蒲熬水喝

功

开窍醒神、化湿和胃

宜

脘腹痞满者、神志昏迷者

忌

阴虚火旺者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

艾叶常用别名艾蒿，味辛、苦，性温，有小毒，归肝、脾、肾经，为菊科植物艾的叶，可外用煎水熏洗、捣敷或捣绒作艾条。石菖蒲为天南星科植物石菖蒲的干燥根茎，秋、冬二季采挖，除去须根及泥沙，晒干后生用，味辛、苦，性温，归心、胃经。艾叶石菖蒲熬水喝具有开窍醒神、化湿和胃等功效。 1、开窍醒神 艾叶、石菖蒲均有性温、味苦辛的特点，辛开苦燥温通，芳香走窜。故艾叶石菖蒲熬水喝具有开窍醒神的功效，可用于神志昏乱、失眠、多梦、心悸怔忡等病症。 2、化湿和胃 艾叶辛温散通，归脾经，可醒脾胃、行气滞；石菖蒲辛温芳香，可化湿、燥湿，归胃经，善化湿浊、消胀满。故艾叶石菖蒲熬水喝具有化湿和胃的功效，可治湿浊中阻所导致的脘闷腹胀、痞塞疼痛，还可用于风湿痹痛。 不宜同食 1、辣椒 艾叶石菖蒲熬的水中存在中药成分，不宜与辛辣刺激性的食物同食，如辣椒，以免降低药效。 温馨提示

建议于秋、冬二季采挖石菖蒲，除去须根及泥沙，晒干后生用，与艾叶熬水喝疗效更佳。

食用方法

1、熬煮 取适量艾叶和石菖蒲，洗净后放入锅中，加入清水熬煮，去除滤渣后即可服用。