骨头木瓜汤的功效与作用、禁忌和食用方法

骨头木瓜汤

功

提供能量、补充营养

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

骨头木瓜汤是一种营养丰富的汤品，制作比较简单，具有提供能量、补充营养等功效。 1、提供能量 骨头木瓜汤中的木瓜含有丰富的碳水化合物，可在消化道内最终水解为葡萄糖，而葡萄糖可被氧化分解、释放大量能量。所以骨头木瓜汤能帮助提供能量，以维持机体的正常运转。 2、补充营养 骨头木瓜汤中的骨头含有蛋白质、胆固醇、钙等营养物质，而其中的木瓜含有胡萝卜素、维生素C等营养物质，因此可为机体补充营养。 不宜同食 1、虾 虾中含有砷，和木瓜中的维生素C结合可能会转化成有毒物质，引起身体不适，因此骨头木瓜汤不宜与虾同食。 温馨提示

骨头木瓜汤不宜大量食用，否则会增加胃肠道负担，引起腹胀。

食用方法

1、炖煮 将木瓜去皮、去籽、切块，与骨头一起放入锅中，加入适量水炖煮，根据个人口味放入盐、油等炖熟即可。