苹果山楂大枣一起煮的功效与作用、禁忌和食用方法

苹果山楂大枣一起煮

功

行气散瘀、养心安神、美容养颜

宜

一般人群均适宜

忌

积滞、痰热、脾胃虚弱、胃酸分泌过多者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

苹果是日常生活中常见的水果，其味甘、微酸，归脾、肺、胃、心经；山楂为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，味酸、甘，性微温，归脾、胃、肝经；大枣为鼠李科植物枣的干燥成熟果实，味甘，性温，归脾、胃、心经，苹果山楂大枣一起煮具有行气散瘀、养心安神、美容养颜的功效。 1、行气散瘀 山楂入肝经，有行气散结止痛、止泻止痢之功效，苹果山楂大枣一起煮可帮助缓解泻痢腹痛、疝气疼痛等不适症状。 2、养心安神 大枣能养心血、安心神，可缓解心阴不足、肝气失和，苹果山楂大枣一起煮可改善心中烦乱、睡眠不安等症状。 3、美容养颜 苹果、山楂、大枣中都含有维生素C，且可抑制皮肤黑色素形成，苹果山楂大枣一起煮有助于改善皮肤状态，能够起到一定的美容养颜的功效。 不宜同食 1、磺胺类药物 山楂含有机酸，可以酸化尿液，容易使磺胺类药物的代谢产物在肾小管酸性尿液中析出结晶，造成尿路损害，产生血尿、结晶尿等，故苹果山楂大枣一起煮不宜与磺胺类药物同用。 温馨提示

苹果山楂大枣一起煮后建议在食用时注意适量，以免出现用药风险，危害机体健康。

食用方法

1、蒸煮 取适量的苹果、山楂、大枣洗净，放入容器中加适量清水蒸煮，待温度降至适宜后即可食用。