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功
促进消化、补充能量
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
胡萝卜和鸡蛋都是生活中的常见食材,胡萝卜和鸡蛋一起蒸具有促进消化、补充能量的功效。 1、促进消化 胡萝卜含有的膳食纤维能够促进胃肠道蠕动,胡萝卜和鸡蛋一起蒸具有促进消化的功效,可缓解消化不良等症。 2、补充能量 胡萝卜、鸡蛋中含有蛋白质、脂肪和碳水化合物,是人体重要的能量来源,胡萝卜和鸡蛋一起蒸具有为人体补充能量的功效,可为日常活动提供一定的能量支持。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有的茶碱、鞣酸等物质,可能与胡萝卜和鸡蛋中的某些成分反应,影响营养吸收,降低食用价值,故不宜同食。 温馨提示
胡萝卜和鸡蛋一起蒸的食物不宜进食过多,以免引起腹胀不适。
1、蒸熟食用 将胡萝卜切碎,鸡蛋搅散放入碗中搅拌均匀,隔水蒸制,待熟透后即可食用。
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