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功
补充营养、润肠通便
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
骨头莲藕花生汤是一种营养丰富的汤品,具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 骨头莲藕花生汤中的骨头含有蛋白质、骨胶原、钙、磷、钾等营养元素,莲藕含有维生素C、钾等营养元素,而花生中还含有蛋白质、脂肪、叶酸、磷、镁、钙等营养元素,因此骨头莲藕花生汤可为机体补充上述营养。 2、润肠通便 骨头莲藕花生汤中含有大量水分和油脂,可润滑肠道。而其中的莲藕和花生还含有膳食纤维,可刺激胃肠道蠕动。因此骨头莲藕花生汤具有润肠通便的功效,可帮助缓解便秘等症状。 不宜同食 1、肥肉 骨头莲藕花生汤和肥肉中都含有丰富的脂肪,两者大量同食可能导致肥胖,故骨头莲藕花生汤不宜与肥肉同食。 温馨提示
骨头莲藕花生汤不宜大量饮用,否则会导致消化不良等症状。
1、炖煮 将骨头洗净切块,然后将骨头、莲藕、花生放入锅中,加入适量水炖煮,并根据个人口味添加食盐、油等炖煮。
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