牛奶炖南瓜的功效与作用、禁忌和食用方法

牛奶炖南瓜

功

补充营养、提供能量

宜

一般人群均适宜

忌

乳糖不耐受者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

牛奶炖南瓜营养丰富，口感甜香软糯，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 牛奶炖南瓜中的牛奶含有蛋白质、脂肪、糖分、维生素A、钾元素等营养物质，南瓜中含有碳水化合物、维生素A、维生素C、钾元素、磷元素等多种营养成分，故牛奶炖南瓜可帮助机体补充营养。 2、提供能量 牛奶炖南瓜中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养，这些营养为机体能量的主要来源。因此牛奶炖南瓜可为机体提供能量，维持生命活动。 不宜同食 1、酒 酒中的甲醛易使牛奶中的蛋白质形成沉淀，降低牛奶的营养价值，故牛奶炖南瓜不宜与酒同食。 温馨提示

牛奶炖南瓜营养丰富，口感甜香软糯，注意适当食用。

食用方法

1、炖煮 将南瓜洗净切块后与牛奶一同炖煮，煮熟后待冷却至适宜温度即可食用。