西洋参加茯苓泡水的功效与作用、禁忌和食用方法

西洋参加茯苓泡水

功

宁心安神、补中益气

宜

脾气虚弱者、心阴不足者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

西洋参味甘、微苦，性凉，归心、肺、肾经；茯苓味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经。西洋参加茯苓泡水具有宁心安神、补中益气的功效。 1、宁心安神 西洋参能补心气、养心阴；茯苓补益心脾、宁心安神。因此西洋参加茯苓泡水具有宁心安神的功效，适用于心阴不足、失眠心悸等病症。 2、补中益气 西洋参能补气养阴；茯苓能健脾补中。故西洋参加茯苓泡水具有补中益气的功效，适用于脾气虚弱、倦怠乏力等病症。 不宜同食 1、藜芦 西洋参与藜芦药性相反，同食可能会出现毒副作用，引起腹痛、腹泻等不适症状，故西洋参加茯苓泡水时不宜与藜芦同食。 温馨提示

西洋参加茯苓泡水时需挑选条状均匀、质硬体轻、表面横纹紧密、香气浓郁的西洋参。

食用方法

1、泡水 将西洋参和茯苓洗净、切片，放入杯中，加入开水冲泡，待水温适宜后即可饮用。