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功
补充营养、促进消化
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
苹果红枣枸杞子小米粥是由苹果。红枣、小米、枸杞子熬煮而成的粥品。苹果为蔷薇科苹果属植物苹果的果实，红枣又叫大枣，为鼠李科枣属植物枣的成熟果实，枸杞子为茄科枸杞属植物宁夏枸杞的成熟果实，小米为禾本科植物粟的种子。苹果红枣枸杞子小米粥具有补充营养、促进消化的功效。 1、补充营养 苹果中含有膳食纤维、碳水化合物、维生素C、维生素A等营养成分；红枣中含有维生素A、糖分等营养成分；枸杞子中含有蛋白质、维生素A、碳水化合物、钠等物质；小米中含有蛋白质、维生素E、维生素A、脂肪等营养成分。苹果红枣枸杞子小米粥营养丰富，适量食用可帮助人体补充部分所需的营养物质，为人体提供能量。 2、促进消化 苹果、枸杞子、小米中均含有丰富的膳食纤维成分，能够促进胃肠道蠕动，具有促进消化的功效，可用于便秘、腹胀等。 不宜同食 1、绿茶 绿茶含中含有大量的鞣酸，会和枸杞子中所含有的微量元素发生化学反应，使人体难以吸收枸杞子中所含有的营养物质，故绿茶不宜与苹果红枣枸杞子小米粥一起煮。 温馨提示
新鲜的小米色泽鲜亮有光泽，并且颜色均匀分布，呈金黄色，故在制作苹果红枣枸杞子小米粥时建议选择此类型的小米。
1、内服 取苹果、红枣、枸杞子与小米，加清水熬煮后服用。
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