核桃阿胶糕的功效与作用、禁忌和食用方法

核桃阿胶糕

功

补血、温肺

宜

虚寒咳嗽者

忌

阴虚火旺者、痰热咳嗽者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

核桃阿胶糕是由核桃和阿胶加工制作而成，其中核桃为胡桃科植物胡桃的干燥成熟种子，阿胶为马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮浓缩制成的固体胶。一般适量吃核桃阿胶糕具有补血、温肺的功效。 1、补血 阿胶为血肉有情之品，甘温质润，因此适量吃核桃阿胶糕具有补血的功效，可用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力等症。 2、温肺 核桃仁味甘性温，入肺经，阿胶味甘性平，归肺经，适量吃核桃阿胶糕具有温肺的功效，可用于虚寒咳嗽等症。 不宜同食 1、降糖药物 核桃阿胶糕不宜与降糖药物同食，因为核桃阿胶糕中含糖量较高，食用后可能会引起血糖波动，进而影响降糖药物的治疗效果。 温馨提示

核桃阿胶糕中含糖量较高，糖尿病患者不宜多食。

食用方法

1、直接食用 可取适量核桃阿胶糕直接食用。