熟荞麦泡水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

熟荞麦泡水喝

功

补充营养、促进消化

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

熟荞麦内含有丰富的营养物质，气味清香，熟荞麦泡水喝具有补充营养、促进消化的功效。 1、补充营养 熟荞麦中含有蛋白质、糖类、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁、钾、钠等营养成分，熟荞麦泡水喝具有补充营养的功效，有利于身体健康。 2、促进消化 熟荞麦的纤维素含量高，能够促进胃肠道蠕动，熟荞麦泡水喝具有促进消化的功效，对于消化不良可起到改善作用。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有的茶碱、鞣酸等物质，可能会与熟荞麦泡的水中的某些成分反应，影响其营养吸收，降低食用价值，故不宜同食。 温馨提示

建议选用颗粒饱满、味甜的熟荞麦泡水喝，口感更佳。

食用方法

1、冲泡饮用 将熟荞麦放入杯中，加入适量沸水进行冲泡，静置至水温适宜后即可饮用。