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功
清热利尿、健脾和胃、益气补血
宜
气血不足者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
白茅根又叫茅根、白茅花等,为禾本科植物白茅的根茎,味甘,性寒。红枣又叫大枣、干枣等,为鼠李科枣属植物的成熟果实,味甘、微甜,性微温。白茅根加红枣煮水,具有清热利尿、健脾和胃、益气补血等功效。 1、清热利尿 白茅根味甘,性寒,归膀胱经,可清热泻火、利水渗湿。白茅根加红枣煮水,也有清热利尿的功效,可用于热病烦渴、小便不利等情况。 2、健脾和胃 红枣味甘,性微温,可健脾开胃、消食纳谷。白茅根加红枣煮水,也有健脾和胃的功效,可用于脾虚便溏、胃虚食少等情况。 3、益气补血 红枣味甘,性微温,可滋补阴虚、补中益气。白茅根加红枣煮水,能够益气补血,可用于气血不足等情况。 不宜同食 1、动物肝脏 动物肝脏中的金属离子会氧化红枣中的维生素C,降低营养价值,二者不宜同食。 温馨提示
白茅根加红枣煮水不建议大量饮用,可能导致尿频。
1、煎服 取适量白茅根、红枣洗净,加水煎服,静置放凉后即可食用。
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