银耳玉米羹的功效与作用、禁忌和食用方法

银耳玉米羹

功

提供能量、补充营养

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

银耳玉米羹香糯可口，浓香绵软，具有提供能量、补充营养等功效。 1、提供能量 银耳玉米羹中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养素，此类营养素经机体分解后可释放能量。因此银耳玉米羹具有提供能量的功效，对于缓解饥饿有一定帮助。 2、补充营养 银耳玉米羹中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、钾、磷等营养成分，可以补充营养，适量食用有利于身体健康。 不宜同食 1、米饭 银耳玉米羹可为人体增加饱腹感，而米饭一般作为主食，也可为人体增加饱腹感，同食可能导致积食。因此，银耳玉米羹不宜与米饭同食。 温馨提示

银耳玉米羹中的玉米是禾本科玉蜀黍属植物玉蜀黍的种子。

食用方法

1、煲煮 银耳温水泡发，玉米剥去外壳取粒，一同放入锅中煲煮，煮至软烂后即可盛出食用。