银耳露的功效与作用、禁忌和食用方法

银耳露

功

补充营养、提供能量

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

银耳露是以银耳芽孢和低糖麦芽汁为原料进行深层发酵制作而成的营养饮料，呈半透明、黏稠的溶胶状态，口感醇厚，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 银耳露中含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，可以为人体提供部分所需的营养成分，适量食用有利于身体健康。 2、提供能量 银耳露中含有碳水化合物、蛋白质等营养素，二者均是机体能量的重要来源。因此银耳露可为机体提供能量，维持体温并满足各种生理活动对能量的需要。 不宜同食 1、降糖药 银耳露味甘，食用可能引起血糖升高，若此时服用降糖药，可能影响药物疗效，因此，银耳露不宜与降糖药同用。 温馨提示

银耳露不宜多饮，以免引起腹胀。

食用方法

1、直接饮用 市售的银耳露开封后可直接饮用，但需要注意饮用量。