石斛泡水的功效与作用、禁忌和食用方法

石斛泡水

功

益胃生津、滋阴清热

宜

口干烦渴者、目暗不明者

忌

湿温热尚未化燥伤津者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

石斛味甘，性微寒，归胃、肾经，石斛泡水具有益胃生津、滋阴清热等功效。 1、益胃生津 石斛甘而微寒，入胃经，长于滋养胃阴、生津止渴，兼能清胃热，因此石斛泡水可以益胃生津，常用于口干烦渴、食少干呕、病后虚热不退等。 2、滋阴清热 石斛能滋肾阴，兼能降虚火，因此石斛泡水可以滋阴清热，适用于目暗不明、筋骨痿软、阴虚火旺、骨蒸劳热等。 不宜同食 1、西瓜 西瓜性质寒凉，石斛泡的水性微寒，若长期大量同食可能会增强寒性刺激，引起腹痛、腹泻等胃肠不适，故不宜同食。 温馨提示

石斛泡的水性质偏寒，不宜长期大量饮用，以免其寒性过重引起不适。

食用方法

1、冲泡 取适量石斛放入杯中，加开水冲泡，待温度适宜后即可饮用。