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功
消食健胃、生津止渴、滋补肝肾
宜
一般人群均适宜
忌
胃酸分泌过多者
营养功效 注意事项 食用方法
山楂味酸、甘,性微温,归脾、胃、肝经;枸杞味甘,性平,归肝、肾经;柠檬味甘、酸,性凉,归肺、胃经。柠檬山楂枸杞泡水喝具有消食健胃、生津止渴、滋补肝肾等功效。 1、消食健胃 山楂酸甘,入脾、胃经,善消食化积、健脾胃;柠檬酸甘,入胃经,能和胃。故柠檬山楂枸杞泡水喝具有消食健胃的功效,可用于缓解各种饮食积滞。 2、生津止渴 柠檬酸甘,入肺经,能润肺生津,而山楂味甘可生津,故柠檬山楂枸杞泡水喝具有生津止渴的功效,可用于缓解烦渴。 3、滋补肝肾 枸杞甘平,入肝、肾经,长于滋肾精、补肝血,为平补肾精肝血之品,故柠檬山楂枸杞泡水喝具有滋补肝肾的功效,可用于缓解肝肾阴虚。 不宜同食 1、绿茶 绿茶中含有大量的鞣酸,会和枸杞中所含有的微量元素发生化学反应,使人体难以吸收枸杞中所含有的营养物质,故绿茶不宜与柠檬山楂枸杞泡水同服。 温馨提示
山楂生于海拔100~1500m的溪边、山谷、林缘或灌木丛中,常可在秋季果实成熟时采收。
1、冲泡 取适量柠檬、山楂、枸杞放入杯中,加入温开水,冲泡一段时间即可饮用。
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