生姜加陈醋加蜂蜜的功效与作用、禁忌和食用方法

生姜加陈醋加蜂蜜

功

补充营养、促进消化

宜

一般人群均适宜

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

生姜加陈醋加蜂蜜有一定的营养价值，具有补充营养、促进消化等功效。 1、补充营养 生姜加陈醋加蜂蜜中含有维生素C、蛋白质、碳水化合物、钾、磷等营养物质，有补充营养的功效，食用后可以补充多种人体所需营养物质。 2、促进消化 生姜辛辣、陈醋味酸，能促进唾液等消化液的分泌。蜂蜜质滑，能缓解肠胃的干涩，滋润肠胃，从而促进消化与排便。因此，生姜加陈醋加蜂蜜具有促进消化的功效，有助于缓解消化不良的症状。 不宜同食 1、葱 蜂蜜中的有机酸、酶类与葱里的氨基酸相遇，易产生刺激肠道的物质，使人发生腹泻。因此，葱与生姜加陈醋加蜂蜜不宜同食。 温馨提示

生姜加陈醋加蜂蜜中的生姜含有姜辣素，会对胃黏膜产生刺激，需适当食用，以免胃痛。

食用方法

1、泡制 将生姜洗净切片后，在沸水中焯一下，沥干水分放入干燥的玻璃罐中，加入陈醋和蜂蜜，泡一段时间后即可食用。