柚子有哪些的营养价值？

柚子含有很高的营养价值，它里面含有大量的营养元素，其中包括身体所需的蛋白质和有机酸，还有多种维生素和钙、磷、镁、钠、等身体所必需的微量元素。还有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。柚子酸的成分使柚子口感略酸，对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、减肥、美肤养容等功效。