生红薯干的功效与作用、禁忌和食用方法

生红薯干

功

补充营养、提供能量、促进排便

宜

一般人群均适宜

忌

胃溃疡患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

生红薯干营养丰富，味道可口，具有补充营养、提供能量、促进排便等功效。 1、补充营养 生红薯干中含有碳水化合物、维生素、钾、钙等营养物质，具有补充营养的功效，适量食用有助于补充各种人体所需的营养物质。 2、提供能量 生红薯干中的碳水化合物、蛋白质等物质可转化为能量，因此生红薯干具有提供能量的功效，能帮助满足人体活动对能量的需要。 3、促进排便 生红薯干富含膳食纤维成分，其有助于促进肠道蠕动，可以起到促进排便的功效，从而帮助缓解排便困难的情况。 不宜同食 1、鸡肉 鸡肉含有丰富的蛋白质，生红薯干含有丰富的碳水化合物，两者大量同食，容易导致消化不良。 温馨提示

生红薯干需要一定的时间进行消化，不宜大量食用，以免胃胀。

食用方法

1、蒸煮 将生红薯干放在蒸锅中，蒸煮一段时间待熟透后即可食用。