炒乌药的功效与作用、禁忌和食用方法

炒乌药

功

行气止痛、温肾散寒

宜

一般人群均适宜

忌

阴虚火旺者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

乌药为樟科植物乌药的干燥块根，其气香，味辛而性温，归肺、脾、肾、膀胱经，将乌药进行炒制，可制其辛燥之弊，增强散寒之功，因此炒乌药具有行气止痛、温肾散寒的功效。 1、行气止痛 炒乌药味辛性温，可树立起即，散寒止痛。而其又入肺、脾、肾经，因此可帮助缓解三焦寒凝、气滞等引起的疼痛，如胸部气滞引起的肋胁闷痛、腹部气滞引起的脘腹胀痛、寒凝气滞引起的痛经等。 2、温肾散寒 炒乌药辛散温通，因入肾与膀胱经，而能温肾散寒、缩尿止遗。因此可以帮助缓解因肾阳不足、膀胱虚冷导致的小便频数、小儿遗尿等症状。 不宜同食 1、辣椒 炒乌药属于一类中草药，服用中药期间不宜与辛辣刺激性食物一起食用，如辣椒，以免降低药物的治疗效果。 温馨提示

建议选择质嫩、粉性大、切面淡黄棕色香气浓的乌药炒制使用，以保障其药效。

食用方法

1、煎服 取适量炒乌药以及其他药物一同浸泡一段时间，用水量以高出药面为度进行煎煮，去渣滤净即可。