姜薯粉的功效与作用、禁忌和食用方法

姜薯粉

功

补充营养、健脾养胃

宜

一般人群均适宜

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

姜薯粉是由姜薯加工而成，姜薯又叫做番芋、红薯，为旋花科甘薯属植物，姜薯粉具有补充营养、健脾养胃的功效。 1、补充营养 姜薯含有丰富的营养物质，如胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物等。适当食用姜薯粉，有助于机体补充营养，有益身体健康。 2、健脾养胃 姜薯味甘性平，归脾、胃经，具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阳之功。适当食用姜薯粉具有健脾养胃的功效，可用于小儿疳积等病症。 不宜同食 1、洋葱 洋葱和姜薯粉均属于产气食物，二者同食可能会引起肠胃胀气、腹痛等不适症状，故洋葱不宜与姜薯粉同食。 温馨提示

姜薯粉在摄入时需注意适量，避免一次性摄入过多，以免出现腹胀、腹泻等不适。

食用方法

1、煮食 取适量姜薯粉加入调味料煮熟后即可食用。