炒冰糖水的功效与作用、禁忌和食用方法

炒冰糖水

功

提供能量、补充营养

宜

一般人群均适宜

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

冰糖为白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，炒冰糖水即是将冰糖炒制后溶于水中制成的糖水，味道甜润，具有提供能量、补充营养的功效。 1、提供能量 炒冰糖水含有一定的糖类物质，热量较高。适当饮用炒冰糖水，可为人体提供能量，帮助人体在乏力时恢复体力，适宜在饥饿、运动过后适量饮用。 2、补充营养 炒冰糖水中含有糖类、维生素B1、维生素B2以及多种矿物质元素，如钙、钾、钠、镁、铁、锌等，适当饮用炒冰糖水，有助于补充营养，对身体有一定的好处。 不宜同食 1、蜂蜜 炒冰糖水和蜂蜜均含有较多糖分，二者大量同饮，可能会导致血糖波动。 温馨提示

炒冰糖水不建议大量饮用，可能会导致尿频。

食用方法

1、直接饮用 炒冰糖水可以直接饮用，将冰糖放入锅中小火翻炒，再加入清水，使冰糖完全化开即可，建议少糖多水，避免过甜。