百合根的功效与作用、禁忌和食用方法

百合根

功

宁心定志、补中益气、通利大便

宜

心悸失眠者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

百合根即百合植株的根部，由很多瓣合成，形似大蒜。百合根药味甘，药性平，没有毒性，入肺经、大肠经，兼入心经，具有宁心定志、补中益气、通利大便的功效。 1、宁心定志 百合根甘平，入心经，能清心热，养心阴以宁心定志、重镇安神，适用于心虚证引起的夜寐不安、心悸多梦、精神恍惚、胆小易惊等症。 2、补中益气 百合根药味甘，甘有缓急和中之效，又因其药性平和，可升可降，可养五脏、补中益气，适用于胸膈痞满、胃脘胀痛、小腹坠胀、周身浮肿等症。 3、通利大便 百合根味甘，性平，入大肠经，能一定程度帮助大肠恢复其运输、排泄的功能，以通利大便、泄瘀解毒，适用于大便不通、里急后重、小腹胀满等症。 不宜同食 1、辣椒 百合根属于中药，服用期间不宜与辛辣刺激性的食物，如辣椒等同食，以免影响药效的发挥。 温馨提示

建议遵医嘱适量服用百合根，因其中含有丰富的膳食纤维，若大量服用，可引起腹胀、腹泻等不适。

食用方法

1、研服 将百合根晒干后研磨成粉末状，食用时取适量药粉放入杯中，加入温开水冲泡即可。