银耳梨红枣枸杞冰糖汤的功效与作用、禁忌和食用方法

银耳梨红枣枸杞冰糖汤

功

润肺止咳、缓解口渴

宜

口干舌燥者

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

银耳梨红枣枸杞冰糖汤制作简单，香甜可口，具有润肺止咳、缓解口渴的功效。 1、润肺止咳 梨和银耳甘润微寒，入肺经，能补肺阴、润肺燥，兼能清肺热，故银耳梨红枣枸杞冰糖汤有润肺止咳之效，可用于阴虚肺燥所致的干咳少痰、咯血或咽干音哑等症。 2、缓解口渴 银耳梨红枣枸杞冰糖汤味道甘甜，能够刺激唾液分泌，且含有大量水分，具有缓解口渴的功效，可用于口干舌燥。 不宜同食 1、动物肝脏 动物肝脏富含铁元素，而银耳含磷丰富，磷与铁会结合成难溶性化合物，故银耳梨红枣枸杞冰糖汤不宜与动物肝脏同食。 温馨提示

银耳梨红枣枸杞冰糖汤含有较多的糖分，不建议长期大量食用，以免由于糖分摄入超标而导致肥胖。

食用方法

1、煮汤 将银耳提前泡好，梨去皮、切块，红枣、枸杞洗净，一同放入锅中加水煮至熟透，出锅前根据个人口味添加适当冰糖即可食用。