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功
化痰止咳、健脾消食、解郁止痛
宜
一般人群均适宜
忌
胃及十二指肠溃疡患者、胃酸分泌过多者
营养功效 注意事项 食用方法
柠檬金桔水的主要材料是柠檬、金桔,其中柠檬为芸香科植物黎檬的果实,味甘、酸,性微温,归肺、胃经,金桔为芸香科常绿灌木金桔的果实,味辛、甘、酸,性温,归肝、肺、脾、胃经。柠檬金桔水具有化痰止咳、健脾消食、解郁止痛等功效。 1、化痰止咳 柠檬味酸、甘,入肺经,性温,能敛肺止咳、润肺化痰,金桔味甘,入肺经,能补肺,味酸能敛肺止咳,味辛能发散、行气以化痰。柠檬金桔水具有化痰止咳的功效,可用于痰稠不化、百日咳等病症。 2、健脾消食 柠檬味甘、酸,入胃经,能促进脾胃运化功能,健脾消食,金桔味辛、甘、酸,入脾、胃经,能健脾胃。柠檬金桔水能健脾消食,可用于饮食不化等病症。 3、解郁止痛 金桔味辛,能散能行,入肝经,可疏肝行气、止痛。柠檬金桔水可解郁止痛,可用于胸胁胀痛等病症。 不宜同食 1、虾 柠檬中含有的果酸含量较高,而海鲜中含有的蛋白质和钙元素,遇到果酸会有凝固的现象,从而导致胃肠道出现不适。故柠檬金桔水不宜与虾同食。 温馨提示
使用柠檬泡水时要带柠檬皮,且切片要薄,因为皮的部分含类黄酮较高,营养价值高,切薄片容易使香气散发。
1、泡水服 取柠檬、金桔洗净、切成两半,一半柠檬、金桔挤出或捣出汁液于杯中,另一半柠檬、金桔切片放进杯中,可加入适量蜂蜜调味,冲入温开水,搅拌均匀即可服用。
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