牛奶草莓的功效与作用、禁忌和食用方法

牛奶草莓

功

补充营养、增进食欲

宜

一般人群均适宜

忌

乳糖不耐者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

牛奶为产犊后的健康母牛乳腺所分泌、用人工方法挤出来的新鲜汁液。草莓为蔷薇科植物草莓的果实。牛奶草莓具有补充营养、增进食欲等功效。 1、补充营养 牛奶主要的营养成分有水分、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质以及维生素等。草莓含糖、维生素C、果酸、磷、钙等营养物质。适当食用牛奶草莓具有为机体补充营养的功效，对身体健康有利。 2、增进食欲 草莓当中含有多种有机酸、果酸和果胶类物质，可促进消化液分泌和胃肠道蠕动。牛奶草莓具有增进食欲的功效，可用于改善食欲不振、消化不良等症。 不宜同食 1、磺胺类药物 牛奶草莓为酸性食物，而磺胺类药物忌酸性食物，同食易在泌尿系统形成结晶损害肾脏。因此牛奶草莓不宜与磺胺类药物同食。 温馨提示

牛奶草莓中含有大量有机酸，如果一次性吃太多牛奶草莓，可能会导致胃酸分泌过多，对胃肠道造成刺激，因此食用牛奶草莓时需控制好摄入量。

食用方法

1、直接食用 准备适量牛奶、草莓，草莓放入料理杯内，加入牛奶，料理机搅打后即可食用。