柠檬和姜片泡水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

柠檬和姜片泡水喝

功

和胃降逆、化痰止咳

宜

一般人群均适宜

忌

胃酸分泌过多者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

柠檬味酸、微甘，性微寒，入肺、胃经；姜片是由生姜切片而来，其味辛，性微温，归肺、脾、胃经。柠檬和姜片泡水喝具有和胃降逆、化痰止咳的功效。 1、和胃降逆 柠檬能收敛胃气、和胃降逆，而生姜辛散温通，有温胃散寒、和中降逆之效，因此柠檬和姜片泡水喝可和胃降逆，可用于缓解呕吐少食、脘腹痞胀等症状。 2、化痰止咳 柠檬入肺经，能收敛肺气、化痰止咳，而生姜有化痰止咳之力，因此柠檬和姜片泡水喝具有化痰止咳的功效，有助于缓解咳嗽、咳痰的症状。 不宜同食 1、酒 姜片和酒均性温，属于易上火的食物，同食易引起便秘等情况，故柠檬和姜片泡水不宜与酒同服。 温馨提示

姜喜温暖湿润的气候，常可在秋冬二季采挖，除去须根及泥沙后可使用。

食用方法

1、冲泡 将柠檬与生姜洗净、切片，各取适量放入杯中，加温水冲泡即可。