柠檬和金桔泡水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

柠檬和金桔泡水喝

功

生津止渴、化痰止咳、补充营养

宜

一般人群均适宜

忌

胃酸分泌过多者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

柠檬味酸、微甘，性微寒，入肺、胃经；金桔味甘、微酸苦，性微温。柠檬和金桔泡水喝具有生津止渴、化痰止咳、补充营养的功效。 1、生津止渴 柠檬和金桔泡水喝时，其甘酸之味能刺激味蕾分泌唾液，水分还可滋润口腔，故柠檬和金桔泡水喝能生津止渴，缓解口干舌燥。 2、化痰止咳 柠檬酸能收敛，入肺经能收敛肺气、化痰止咳；金桔苦降，可祛痰利咽。因此柠檬和金桔泡水喝能祛痰止咳，适用于咳嗽多痰等。 3、补充营养 柠檬和金桔中含有大量维生素C，还含有膳食纤维、维生素A、维生素B以及多种矿物质，因此柠檬和金桔泡水喝能适当为人体补充营养成分，对健康有益。 不宜同食 1、磺胺类药物 柠檬和金桔中均含有机酸，可以酸化尿液，容易使磺胺类药物的代谢产物在肾小管酸性尿液中析出结晶，造成尿路损害，产生血尿、结晶尿等，故柠檬和金桔泡水不宜与磺胺类药物同服。 温馨提示

柠檬和金桔泡水可一定程度刺激胃酸蜂蜜，故不宜饮用过多，否则会造成胃酸过多，引起胃部不适。

食用方法

1、泡水 取柠檬、金桔各适量，洗净、切开后，放入杯中，加温水冲泡，并放入适量蜂蜜调味即可。